Toutes les viandes et la charcuterie sont excellentes !!! Et le prix très intéressant. Auvergnate vivant à Lyon, je fais le plein à chacun de mes séjours.
Ce boucher est un escrot sur le poids ! J’ai demandé 1kg de viande haché et d’escalope, il m’a mis 900 grammes mais facture 1 Kg ! Ce n’est pas la 1ère fois que cela m’arrive ! J’avais mis sa sur le compte du hasard les fois précédente, mais il n’en est rien ce mec est un escrot ! A FUIR
Une commande passée à la dernière minute pour des brochettes de boeuf.
Prêtes 30 minutes plus tard.
Dégustation le soir même : un pure régal, une viande fondante, la marinade au TOP !! Rarement manger une viande aussi tendre.
Merci !!