Tout est bon dans cet établissement: Viande de bœuf d'Aubrac bien sûr, mais aussi agneau du village, etc. La charcuterie n'est pas en reste: Fricandeau maison, saucisse fraîche top, Saucisse sèche délicieuse. De plus on est bien conseillé sur les produits (maturation du bœuf notamment).
Personnel adorable très bon accueil et service malgres qu il y ai sans arrêt de l affluence.
La charcuterie fait maison est vraiment un delice merci de nous avoir régalé
Si un morceau avalé n a plus de saveur en tout cas le souvenir restera longtemps