Suite aux vidéos ventant la qualité et le sérieux de cette entreprise je me suit dit allé on va gouter, j’ai donc pris des merguez elles étaient limites noires, je me suis dit c’est artisanal allons y. Je rentre ma femme les voit et surtout les sent et ne veut pas les cuire peur d’être malade, j'insiste c'est artisanal grosse déception immangeable. je pense que le boucher me les a vendues délibérément impossible pour un pro de passer a coté
Voila simplement déçu.
Nous avons commandé un poulet façon tajine pour une quarantaine de personnes, l’ensemble des convives a beaucoup apprécié le repas et les portions sont généreuses. Les explications pour réchauffer étaient claires et simple à mettre en place. Nous avons été très bien conseillés.
De passage à concores, nous avons commandé la viande et plateau de charcuterie. Et quelle belle surprise, quantités parfaite, une cote de bœuf super tendre et succulente. Le poulet bien ferme, merci de la qualité de la viande de votre accueil et votre professionnalisme.