C'était un pari fou, ce valeureux et authentique couple l'a fait et il le gagne haut la main! Les produits sont d'une superbe qualité, tout en étant à un prix très abordable. Bravo et merci énormément.
j'y vais quand je vais Bouloire, soit assez rarement. L'accueil est pourtant toujours sympathique. Les rilles sont très bonnes, un rare charcutier à continuer à en proposer en sus des rillettes. Les vitrines de viande et de charcuterie invitent à la gourmandise.....Ce WE j'ai pris une entrecôte fabuleuse en goût et tendreté (je n'ai pas demandé la durée de maturation mais sa couleur était une bonne indication d'un beau travail!).