Tout est bon dans cet établissement: Viande de bœuf d'Aubrac bien sûr, mais aussi agneau du village, etc. La charcuterie n'est pas en reste: Fricandeau maison, saucisse fraîche top, Saucisse sèche délicieuse. De plus on est bien conseillé sur les produits (maturation du bœuf notamment).
Équipe souriante, accueillante et dynamique. Sébastien et Clément donnent d'excellents conseils !
Très bonne qualité de la viande. 👍
Allez-y les yeux fermés !