J'étais à Moustiérs samedi et je ne l'y ai pas rencontrée. Aujourd'hui, j'ai acheté la Daube Proveçale Chez Francette en conserve à Marseille et je l'ai trouvée très savoureuse.
De passage à Saint-Florent ce jour meme , nous avons rencontré un véritable artisan Et commerçant !!! l'interrogeant sur la la race et la provenance de sa viande il nous a expliqué avac sourire et amabilité qu il n'était pas forcément fixé sur une race mais plutot plutot sur la carcasse qu il va lui-meme choisir l'abattoir de Cholet... limousine ou parthenaise ou autre... peu importe c'est son oeil qui décide ... et comme je lui demandais du paleron et qu'il n'en avait pas en vitrine il m'en a trouvé quand meme un morceau suffisant pour 2 personnes ...et cerise sur le gâteau...en nous saluant il nous donne des conseils en allant nous chercher une barquette de marinade ... il ne nous connaissait pas mais nous nous avons reconnu son professionnalisme qui fait sa réputation !!!.. et la viande elle était comment me direz-vous? Et bien on l a pas encore mangé mais dans notre tete elle est déjà excellente... !!! Et ça c est pas rien !
De passage, avons découvert cette boucherie charcuterie, le hasard fait bien les choses : belle boutique proposant un grand choix d'excellents produits. De plus, très bon accueil chaleureux ! Je recommande
Cette petite supérette permet à bon nombre habitants du Gâvre qui n'ont pas la possibilité de se déplacer plus loin de faire leurs courses et de ne jamais manqué de rien.
Le personnel de cette petite supérette sont très courtois.
Qualité au top, la viande est vraiment très bonne. C’est difficile de trouver la qualité de nos jours mais je trouve toujours ce qu’il me faut ici. Ils ont toujours beaucoup de choix et le personnel est serviable, ils donnent de bons conseils. Je prends ma viande toujours ici désormais