Bonjour tout monde , belle vitrine alléchante je n'y suis pas allé au hasard puisque nous étions invités la semaine dernière à Esprels et avons eut l'occasion de goûter quelques produits de cette boucherie et franchement très conquis c'est donc la première fois que j'y vais mais pas la dernière 😉😉
Achat le 16 août de différent produits pour barbecue : merguez, chipolatas, poulet mariné etc.
Une catastrophe, les saucisses on diviser de moitié à la cuisson, les merguez était pleine de jus j'ai du vider 3 fois le bac de la plancha, le poulet et plein d'eau pour faire du poid sur la balance tout est fade et sans saveur, pas de carte ticket restaurant pris à l'intérieur. Bref je recommande pas du tout, la pire boucherie de Saint Étienne !
Faire des tranches des charcuterie de la taille d’un steak euh excusez moi sans vouloir vous offensez mais ça n’a rien d’un bon boulot.
C’est bien beau d’afficher les prix sur vos vitrines mais écouter son client c’est mieux
Cordialement ça sera tous
Certainement des produits de qualité, côté goût, nous n'avons pas été déçus de notre achat.
En revanche, les règles d'hygiène pourraient être meilleures. La vendeuse n'a pas de gants et utilise ses mains pour servir les clients (contact direct avec les morceaux de viande, charcuterie...), encaisser les paiements (ouverture de la caisse, prise en main des pieces et des billets ...), se remettre une petite mèche de cheveux sur le côté etc... C'est dommage pour un établissement de ce type.