Bonjour viande de qualité exelente nous retrouvons les saveurs d' antan .Personnels agréable heures flexibles .
Rien à redire je conseille fortement et pour le personnel d'entreprise accepte ticket restaurant
Fortement déçus. Ayant demandée 2 tournedos rumsteack pour le réveillon de noël, (n'ayant pas fait attention à ce que l'on me servait).. Je me suis rendu compte en rentrant que l'on m'avait servie du gîte noix. Du coup viande très dure, très nerveuse et payée le prix du rumsteack!!!! Honteux
Tout est bon dans cet établissement: Viande de bœuf d'Aubrac bien sûr, mais aussi agneau du village, etc. La charcuterie n'est pas en reste: Fricandeau maison, saucisse fraîche top, Saucisse sèche délicieuse. De plus on est bien conseillé sur les produits (maturation du bœuf notamment).
Cliente depuis deux ans, je n'ai jamais eu de mauvaise surprise. Les produits sont de qualité et excellents. De plus, l'accueil est toujours chaleureux, avec le sourire et les conseils éclairés.
Des produits locaux et de qualité, une super équipe à l’écoute et toujours prête à donner de bons conseils de préparation et de cuisson 🙂 Je recommande +++