Je n’ai pas trouvé de grains de poivre dans le saucisson comme me l’avait dit le sympathique jeune homme mais néanmoins il est excellent. Ça fait longtemps que je n’avais pas mangé la peau avec… 👍
UN ARTISAN... Charcuterie avec du goût et pas trop grasse, la Brunoise un délice....viande de qualité et fraîcheur....Plus que recommandé avec un agréable accueil....
Viande très bonne et de qualité, équipe très aimable et souriante.
Ils font des "paquets", qui permet d'acheter beaucoup de viande pour un très bon prix.
Elle se congèle d'ailleurs très bien, pour ma part sous-vide.
Nous avions fait un pâté en croute pour la première fois et l'équipe nous a fait un bon retour constructif pour nous améliorer.