Petite enseigne idéalement située. Places de stationnement juste à proximité.
Deux belles vitrines bien achalandées.
Les produits sont appétissants.
Je recommande « l’araignée » les chipos, les charcuteries etc……….
Il n’usurpe pas sa réputation et fait honneur à sa formation de boucher.
Je parle de connaissance car j’ai la chance d’avoir un frère boucher.
De passage à Saint-Florent ce jour meme , nous avons rencontré un véritable artisan Et commerçant !!! l'interrogeant sur la la race et la provenance de sa viande il nous a expliqué avac sourire et amabilité qu il n'était pas forcément fixé sur une race mais plutot plutot sur la carcasse qu il va lui-meme choisir l'abattoir de Cholet... limousine ou parthenaise ou autre... peu importe c'est son oeil qui décide ... et comme je lui demandais du paleron et qu'il n'en avait pas en vitrine il m'en a trouvé quand meme un morceau suffisant pour 2 personnes ...et cerise sur le gâteau...en nous saluant il nous donne des conseils en allant nous chercher une barquette de marinade ... il ne nous connaissait pas mais nous nous avons reconnu son professionnalisme qui fait sa réputation !!!.. et la viande elle était comment me direz-vous? Et bien on l a pas encore mangé mais dans notre tete elle est déjà excellente... !!! Et ça c est pas rien !
Aujourd’hui mes parents se sont rendus ils sont tombés avec des bouchers d’une grande gentillesse et de bons conseils. La viande achetée est d’une grande qualité.. nous venons de nous installer cela va devenir notre boucherie.. bravo messieurs et merci