J'ai eu la chance de recevoir des produits de charcuterie de l'Atelier du Vallespir et je n'ai pas du tout été déçu ! Des produits de caractère et locaux. Quand la clarté du produit rime avec qualité et authenticité, on ne peut qu'apprécier !
la viande est de très bonne qualité avec une traçabilité claire et des prix plus que raisonnables , en plus le boucher est très sympathique ! Que du bon !
Superbe établissement. Je vous la conseille je suis apprenti boucher est je peut vous confirmer que c'est propre, bon et patron toujours sympa qui travail beaucoup courage a lui et a sa femme ;)