Boucherie sur la place du marché dimanche à Bauduen. J'ai acheté des saucisses campagnardes du fromage et des hachés de veau au fromage. Un délice. Les viandes sont goûteuses et pas grasse. Pas besoin de sauce ou moutarde ou autre pour relever leurs saveurs au contraire les manger tel quel.. les saveurs se révèlent et franchement c est un régal. Boucher super sympa qui ne force pas à la vente donc c est super.
Je recommande +++++
Saucissons de cerf, rémoulade, pissaladière, merguez, saucisse piment cheddar, pavé au poivre, brandade etc...on a testé plusieurs produits tout est délicieux et l'accueil chaleureux et sympathique.
Une excellente adresse !!
une véritable charcuterie, cela devient rare d'en trouver, je les oreilles et la joue de cochon sont une véritable tuerie, on peut ajouter la saucisse fraîche et le fuet au chorizo piquant.
Fantastique boucher / traiteur. Des produits d'excellentes qualité. Le traiteur nous a accompagné toute pension pendant tout un week end pour 30 personnes. C'était tout simplement incroyable. Merci pour tout!
pâté en croûte de canard à l'orange, pâté "richelieu", saucisson sec, boudin noir, tout cela est excellent, très bon rapport qualité/prix, accueil parfait, c'était notre première visite sur place, mais nous connaissions déjà le boudin noir, bravo continuez comme cela.