Une boucherie où nous n'avions pas nos habitudes mais où nous avons commandé notre repas de nouvel an.
Très bien accueillis et servis. Entreprise familiale et sympathique.
Repas de très bonne qualité ( escargots, bouchée riz de veau, jambon en croute, boeuf wellington et agneau. Avec des légumes excellents)
une véritable charcuterie, cela devient rare d'en trouver, je les oreilles et la joue de cochon sont une véritable tuerie, on peut ajouter la saucisse fraîche et le fuet au chorizo piquant.
Encore 5 étoiles pour un boucher-charcutier qui confirme sa capacité dans un métier difficile.
Vivent les 4 voies sans péage qui orientent les usagers vers des villages comme Aumont-Aubrac avec des commerçants sympathiques.
Très très belle découverte ! Viandes excellentes grand choix traiteur, le tout de qualité et avec le sourire en prime. Nous nous sommes régalés! Merci!😻😻
Esprit commercial plus ou moins égal à 0 :
Pendant 20 minutes nous faisions la queue devant le rayon charcuterie et il était manifeste que nous faisions nos choix. Cela n'a pas empêché un employé d'enlever tous les produits de la vitrine devant nos yeux direction la chambre froide et sans nous dire un mot.
Nous n'avions alors plus qu'a tourner les talons : Dommage nous voulions passer une commande de charcuterie pour 70 personnes ...