UN ARTISAN... Charcuterie avec du goût et pas trop grasse, la Brunoise un délice....viande de qualité et fraîcheur....Plus que recommandé avec un agréable accueil....
En declin concernant la qualité... Et une fâcheuse tendance a avoir la main lourde pour vous servir. 500 grammes demandés se transforme facilement en 700 a 800 grammes selon qui vous sert. Sinon correct dans l ensemble