Tout est bon dans cet établissement: Viande de bœuf d'Aubrac bien sûr, mais aussi agneau du village, etc. La charcuterie n'est pas en reste: Fricandeau maison, saucisse fraîche top, Saucisse sèche délicieuse. De plus on est bien conseillé sur les produits (maturation du bœuf notamment).
Viande de très bonne qualité. Les entrées sont excellentes également ! Service et équipe au top.
Je recommande vivement cette boucherie pour son large choix, ses prix abordables et son équipe.