Superbe boucherie traiteur avec des gens amoureux de leur travail , qui mettent en avant des produits et éleveurs locaux ! Les yeux fermés! Toujours aussi bon ,
Rencontré lors d une virée moto du coté de Génolhac (harley) , il nous avait fait decouvrir ses produits (faits maison), j'en garde un trés bon souvenir et je redecouvre au travers des videos qu il poste depuis le début du confinement un artisan comme on aimerait en rencontrer plus souvent
Une boucherie au top ! Les produits sont de très bonne qualité et nous ne sommes jamais déçus quand nous prenons notre viande las bas . Coté traiteur nous avons pris la paella pour un repas de famille et elle était excellente, tout le monde a adoré ! De plus le personnel est très accueillant, je recommande +++
Achat le 16 août de différent produits pour barbecue : merguez, chipolatas, poulet mariné etc.
Une catastrophe, les saucisses on diviser de moitié à la cuisson, les merguez était pleine de jus j'ai du vider 3 fois le bac de la plancha, le poulet et plein d'eau pour faire du poid sur la balance tout est fade et sans saveur, pas de carte ticket restaurant pris à l'intérieur. Bref je recommande pas du tout, la pire boucherie de Saint Étienne !