Fortement déçus. Ayant demandée 2 tournedos rumsteack pour le réveillon de noël, (n'ayant pas fait attention à ce que l'on me servait).. Je me suis rendu compte en rentrant que l'on m'avait servie du gîte noix. Du coup viande très dure, très nerveuse et payée le prix du rumsteack!!!! Honteux
Viande Bovine d'extrême qualité. J'ai pris des tranches de faux-filet hier (race Auriac) et même un couteau à beurre permettais de la couper.
De plus un accueil très sympathique par une charmante fille.
Nous sommes tombés par hasard un 14 juillet à 15 heures sur cette charcuterie ouverte! Le jeune boucher très aimable et dynamique nous a servi. La charcuterie est excellente .Je recommande.