Routier en panne à la sortie de la ville j'en est profiter pour prendre à manger. Je ne le regrette pas saucisson exquis pas de gras piémontaise délicieuse et avec le pain de la boulangerie d'en face (LV) sa ma remonter le moral. Une petite discussion qui fait plaisir. Ji retournerai avec grand plaisir lors de mes passages en direction du Havre ou de Paris.
j'y vais quand je vais Bouloire, soit assez rarement. L'accueil est pourtant toujours sympathique. Les rilles sont très bonnes, un rare charcutier à continuer à en proposer en sus des rillettes. Les vitrines de viande et de charcuterie invitent à la gourmandise.....Ce WE j'ai pris une entrecôte fabuleuse en goût et tendreté (je n'ai pas demandé la durée de maturation mais sa couleur était une bonne indication d'un beau travail!).
Une boucherie à l'ancienne comme on les aime ! Vendeuse/ responsable? très agréable. De beaux produits, fait maison ( si rare maintenant ) permettant de se regaler et faire de bons barbecues.....
Bravo à cette boucherie 👏