Nous avons acheté de la charcuterie suite à notre passage par le restaurant Le Pourquoi pas où nous avions dégustée leur planchette de tapas à partager et donc les produits venaient de l'Atelier d'Ossau.
Superbe établissement. Je vous la conseille je suis apprenti boucher est je peut vous confirmer que c'est propre, bon et patron toujours sympa qui travail beaucoup courage a lui et a sa femme ;)
Bons produits à un prix corrects. Je reviendrai. Toutefois, revoyez par pitié, le papier d emballage du rayon boucherie. Il colle à la viande, fuit, bref rien de bon. Une vrai marre à nettoyer dans le frigo puis, sur le plan de travail.
Une incroyable découverte au retour d’une excursion qui va nous rester en mémoire ! Cette ferme propose un large choix de viande qui est totalement abordable et dont la qualité est folle ! On trouve rarement des viandes comme ça, si vous passez à côté arrêtez vous !
En supplément, vous aurez un accueil chaleureux !