Nous avons organisé un événement pour 20 personnes avec l’Atelier du Vallespir.
Du conseil pour l’élaboration des menus, à la qualité des produits de premiers choix, cette petite boucherie de village catalan est un arrêt obligatoire en passant par Prats de mollo. Les convives se sont régalés avec la charcuterie traditionnelle catalane ainsi que la viande fournie pour les grillades. Les repas étaient très copieux et de qualité. Bons vivants et amoureux du terroir allez-y !
Avons découvert cette petite boucherie charcuterie lors de notre séjour à Prats le Mollo ; très bien accueillis et renseignés avec le sourire, c'est avec plaisir que nous avons goûté à bon nombre de leurs produits ; poulet fermier, pâté, brochettes, sans oublier certaines spécialités comme la boutifare !! Nous conseillons vivement, au plaisir d'y revenir !!!!