Tout est bon dans cet établissement: Viande de bœuf d'Aubrac bien sûr, mais aussi agneau du village, etc. La charcuterie n'est pas en reste: Fricandeau maison, saucisse fraîche top, Saucisse sèche délicieuse. De plus on est bien conseillé sur les produits (maturation du bœuf notamment).
Tout était parfait, superbe repas de mariage qui a été apprécier de tous mes convives.
Le personnel au top et très organiser.
Nous sommes très ravi de la prestation qu'ils nous ont apporter avec des produits de qualité et frais.
Nous les recommandons
Stéphanie
ARTISAN EXCEPTIONNEL !!!! MAIS......
Très mal secondé ; aujourd'hui, 23/12 après-midi, le comportement, l'humeur et les remarques de la dame brune au tablier orange (son épouse ?) m'ont glacée, quand je suis venue prendre ma commande de boudin blanc.
Dommage, je commençais à y prendre mes marques sur les conseils de mon gendre qui est un vrai adepte.
Je plains ce Monsieur.
Ce jour je suis allé une petite visite à la boucherie de Fifi, depuis plus deux ans je regarde les vidéos de Fifi et je voulais allé là bas et bien c'est fais, je viens de dîner avec les saucisses au châtaigne... Quel régale, du fait maison.
Merci à toi Fifi pour ton savoir faire.
Vincent des Ardennes belges.
Suite aux vidéos ventant la qualité et le sérieux de cette entreprise je me suit dit allé on va gouter, j’ai donc pris des merguez elles étaient limites noires, je me suis dit c’est artisanal allons y. Je rentre ma femme les voit et surtout les sent et ne veut pas les cuire peur d’être malade, j'insiste c'est artisanal grosse déception immangeable. je pense que le boucher me les a vendues délibérément impossible pour un pro de passer a coté
Voila simplement déçu.