Une boucherie où nous n'avions pas nos habitudes mais où nous avons commandé notre repas de nouvel an.
Très bien accueillis et servis. Entreprise familiale et sympathique.
Repas de très bonne qualité ( escargots, bouchée riz de veau, jambon en croute, boeuf wellington et agneau. Avec des légumes excellents)
De passage dans ce coin de France que nous adorons, j'ai fait connaissance de Monsieur Gravil. Boucher accueillant, qui aime son métier (cela ne fait aucun doute) avec lequel j'ai pris plaisir à échanger (c'était tôt le matin, on était tranquille ;-)
Des merguez exceptionnelles, un jambon de pays fantastique, à un tarif maitrisé, du boeuf de grande qualité, et un service digne de ce nom!!!
Nous reviendrons monsieur, c'est certain!
Merci pour tout!
Pour un menu Alléchant du premier de l'an, l'année 2023 manque de plats.. 3 changements sur le menus, c'est dommage pour un premier de l'an.
Heureusement la viande était bonne ! Dommage pour les escargots, les gambas et le sandre, on ne découvriras pas le plaisir de les déguster.
Peut-être aussi revoir le côté commerçant.. Bref..
L'année 2023 sera meilleure j'en suis certain ! Force à vous