Nous avons organisé un événement pour 20 personnes avec l’Atelier du Vallespir.
Du conseil pour l’élaboration des menus, à la qualité des produits de premiers choix, cette petite boucherie de village catalan est un arrêt obligatoire en passant par Prats de mollo. Les convives se sont régalés avec la charcuterie traditionnelle catalane ainsi que la viande fournie pour les grillades. Les repas étaient très copieux et de qualité. Bons vivants et amoureux du terroir allez-y !
Une équipe très sympathique et des produits de qualité.quand nous partons vers Paris je ramène de la viande sous vide. Les bouchées à la reine sont excellentes. Merci aussi pour la bonne humeur.
Toujours un plaisir d'aller dans cette boucherie ! Merci Fifi pour ton accueil souriant systématique ! Et tes produits de qualités qui régalent nos palais ! Mathias
Une boucherie/charcuterie extraordinaire dans laquelle nous nous approvisionnons depuis plus d’un an. Clément, Sébastien et leur équipe sont toujours au rendez-vous de l’amabilité, des conseils et de la qualité. Les produits sont tous extras !
Je vous les recommande sans modération. Ça fait plaisir de voir de jeunes entrepreneurs dynamiques et soucieux de la qualité des produits servis. Vous aurez compris que je leur suis fidèle et j’appartiens pourtant à la race des « épicuriens souvent difficiles » ! 😉. Bonne continuation à « L’Atelier de Clément » !
L atelier de Clément, une boucherie charcuterie avec un accueil irréprochable, de très bonne qualité, toujours de bons conseils, le petit service de mettre sous vide c est vraiment top surtout pour partir en vacances. A très vite pour continuer à manger des bons produits 😉
J'ai découvert cette boucherie par le biais de ma belle mère.
La boutique est propre, l'accueil très agréable et surtout des produits de qualité sans arrières goûts...
Nous avions nos habitudes dans une boucherie à défaut d'avoir mieux et nous sommes vraiment conquis.
Je recommande sans problème cette boucherie.