J'étais fan de leurs charcuteries fumées, mais maintenant ce n'est plus que du gras et un goût artificiel de fumage.
Quel dommage de privilégier la rentabilité au détriment du goût.
Très belle viande par contre j’ai voulu acheter des saucisses blanches 4kg que je voulais sous vide on m’a répondu que c’était pas possible pour transporter dans le sud de la France pas cool dommage
la viande est de très bonne qualité avec une traçabilité claire et des prix plus que raisonnables , en plus le boucher est très sympathique ! Que du bon !