Excellente boucherie où l on trouve des produits du terroir.. très bonne qualité ,belle vitrine avec un large choix ..jamais déçu ,je recommande vivement.
Un jambon blanc magnifique. !
Les saucisses sèches qui nous ont donné les parfums du vent de l'Aubrac
Un quasi de veau ............... qui se suffisait à lui-même.
On l'a accompagné quand-même, juste pour avoir un peu de légumes.
Commande d'un cochon de lait avec son tian de légumes et son gratin dauphinois pour 60 convives, excellent ! Tout le monde s'est régalé, préparé en temps et en heure, chaud dans des containers et en quantité généreuse. Je recommande. Au plaisir.