Je suis déçu depuis que les plats du jour sont préparés d'avance.
Les barquettes ne sont pas remplies à l'identique différence de 60g entre les deux .Déjà signalé au boucher du magasin mais c'est dû aux autres? ?
Nous sommes tombés par hasard un 14 juillet à 15 heures sur cette charcuterie ouverte! Le jeune boucher très aimable et dynamique nous a servi. La charcuterie est excellente .Je recommande.
Boucherie de qualité, beaucoup de choix. Une viande qui se digère très bien et ne rend pas malade, ce qui ce fait rare pour une personne sensible comme moi.... C'est certainement signe de bons produits vraiment fermiers et d'absence de produits chimiques d'où mon 5 étoiles.
Et moi qui n'aimait pas le boudin noir, je suis fan de leur tatin au boudin, un délice. Les roses de chapon aux morilles étaient particulièrement savoureuses.
Heureuse d'avoir cette boucherie dans mon voisinage.
Des produits de qualités avec le goût attendu!! Un boudin maison comme on ne trouve plus, véritable madeleine de proust et...du sabodet ardechois avec un nom que je ne suis pas arrivée à retenir. Bref !! Quelle chance d’avoir un commerce de qualité à proximité.