Nous avons organisé un événement pour 20 personnes avec l’Atelier du Vallespir.
Du conseil pour l’élaboration des menus, à la qualité des produits de premiers choix, cette petite boucherie de village catalan est un arrêt obligatoire en passant par Prats de mollo. Les convives se sont régalés avec la charcuterie traditionnelle catalane ainsi que la viande fournie pour les grillades. Les repas étaient très copieux et de qualité. Bons vivants et amoureux du terroir allez-y !
ARTISAN EXCEPTIONNEL !!!! MAIS......
Très mal secondé ; aujourd'hui, 23/12 après-midi, le comportement, l'humeur et les remarques de la dame brune au tablier orange (son épouse ?) m'ont glacée, quand je suis venue prendre ma commande de boudin blanc.
Dommage, je commençais à y prendre mes marques sur les conseils de mon gendre qui est un vrai adepte.
Je plains ce Monsieur.
La viande est de très bonne qualité Hallal, elle est fraîche et la boutique est propre. La veille du ramadan il y avait énormément de monde nous avons patienter 2h30, une fois arriver notre tour à mon mari et moi, l’un des membres du personnel a remarquer que je suis enceinte il a dit à mon mari la prochaine fois vous passer directement il y avait une feuille sur la vitrine qui m’indiquer mais nous l’avions pas vu et nous n’avons pas oser demander à passer devant d’autres personnes et personne ne nous l’a proposer. Mais en cette période de crise sanitaire nous avions apprécier que le boucher l’ai remarquer et nous a conseiller de passer en priorité dorénavant donc merci au personnel qui est très professionnel. Cette boucherie vaut le détour même si on habite pas la porte à côté ce qui est notre cas, de par sa viande excellente. Et sachez que leur travail est vraiment difficile donc soyez plus sympa avec eux et plus souriant. Merci d’être là. Barak’Allah ou fikoum et bon ramadan à toute l’équipe.