Bonjour à tous, la viande est de bonne qualité et c'est toujours un régal !
Cependant il faudrait revoir l'accueil et le service, ça fait deux fois que je demande à ce qu'on me retire le gras d'une viande après pesée (ce qui est normal) la personne me dit oui d'un ton désagréable et le fait qu'à 15% c'est fort dommage. J'avais presque l'impression de l'embêter en lui demandant de faire son travail.
Que dire.? Que du bon ,du goût, du terroir, du local et de l'artisanat.. Et si le temps vous le permet, comparez les tarifs avec les grandes surfaces....vous serez surpris 😲 . Ils vivent à fond leur aventure et ils nous le rendent bien en nous proposant de superbes produits. Faites un détour par Baudrecourt (vous trouverez facilement avec un GPS 🤣). Surtout ne changez rien. Vous êtes extras.
Commande d'un cochon de lait avec son tian de légumes et son gratin dauphinois pour 60 convives, excellent ! Tout le monde s'est régalé, préparé en temps et en heure, chaud dans des containers et en quantité généreuse. Je recommande. Au plaisir.