Suite aux vidéos ventant la qualité et le sérieux de cette entreprise je me suit dit allé on va gouter, j’ai donc pris des merguez elles étaient limites noires, je me suis dit c’est artisanal allons y. Je rentre ma femme les voit et surtout les sent et ne veut pas les cuire peur d’être malade, j'insiste c'est artisanal grosse déception immangeable. je pense que le boucher me les a vendues délibérément impossible pour un pro de passer a coté
Voila simplement déçu.
Une commande passée à la dernière minute pour des brochettes de boeuf.
Prêtes 30 minutes plus tard.
Dégustation le soir même : un pure régal, une viande fondante, la marinade au TOP !! Rarement manger une viande aussi tendre.
Merci !!