Très bon accueil et la viande extra , j'ai même eu le droit a une petite botte de menthe en cadeau alors que j'y allais pour la 1ere fois....mais pas la dernière 😉
Je recommande vivement.
Tout est bon dans cet établissement: Viande de bœuf d'Aubrac bien sûr, mais aussi agneau du village, etc. La charcuterie n'est pas en reste: Fricandeau maison, saucisse fraîche top, Saucisse sèche délicieuse. De plus on est bien conseillé sur les produits (maturation du bœuf notamment).
Un jambon blanc magnifique. !
Les saucisses sèches qui nous ont donné les parfums du vent de l'Aubrac
Un quasi de veau ............... qui se suffisait à lui-même.
On l'a accompagné quand-même, juste pour avoir un peu de légumes.
Produits faits maison tout particulièrement la charcuterie . Les saucissons, le jambon d Auvergne bien sûr( cru ou cuit est une merveille). Un excellent rapport qualité prix. Une adresse incontournable à Chabreloche.
Toujours aimable et souriant, à l'écoute, un vrai artisan et un véritable accueil comme on aime. Qualité des viandes, toujours un régal et d'excellents conseils, et délices aussi du côté charcuterie maison dont des bouchées à la reine absolument délicieuses et du pâté de Pâques qu'on attend chaque année avec impatience. Vraiment, Bouloire a de la chance ! Merci monsieur !
Cliente depuis 2 ans, je suis satisfaite de la qualité des produits et du rapport qualité prix.
On voit et on sent la différence entre les produits de la ferme et ceux des magasins.
Le camion passe à la maison tous les mois et madame Richard est très sympathique.
Je recommande.