Superbe boucherie traiteur avec des gens amoureux de leur travail , qui mettent en avant des produits et éleveurs locaux ! Les yeux fermés! Toujours aussi bon ,
j'y vais quand je vais Bouloire, soit assez rarement. L'accueil est pourtant toujours sympathique. Les rilles sont très bonnes, un rare charcutier à continuer à en proposer en sus des rillettes. Les vitrines de viande et de charcuterie invitent à la gourmandise.....Ce WE j'ai pris une entrecôte fabuleuse en goût et tendreté (je n'ai pas demandé la durée de maturation mais sa couleur était une bonne indication d'un beau travail!).
Excellent rapport qualité / prix, autant sur les viandes que les plats cuisinés.
Accueil, conseils, réactivité... toujours satisfaits, on recommande vivement !
Bonjour tout monde , belle vitrine alléchante je n'y suis pas allé au hasard puisque nous étions invités la semaine dernière à Esprels et avons eut l'occasion de goûter quelques produits de cette boucherie et franchement très conquis c'est donc la première fois que j'y vais mais pas la dernière 😉😉