Un jambon blanc magnifique. !
Les saucisses sèches qui nous ont donné les parfums du vent de l'Aubrac
Un quasi de veau ............... qui se suffisait à lui-même.
On l'a accompagné quand-même, juste pour avoir un peu de légumes.
Très belle viande par contre j’ai voulu acheter des saucisses blanches 4kg que je voulais sous vide on m’a répondu que c’était pas possible pour transporter dans le sud de la France pas cool dommage
Une boucherie avec une excellente viande d'excellents propriétaire et salarié au top je la recommande à tous les amateurs de viande et de service traiteur à tous ceux qui aiment manger de la qualité à des prix abordable👍