Mérite largement son 4.8/5. On y a gouté le paleron, les saucisses (merguez , chorizo, chipo), le filet mignon… viande bien tendre à chaque fois.
Tout est fait sur place sinon. Très bien
Suite aux vidéos ventant la qualité et le sérieux de cette entreprise je me suit dit allé on va gouter, j’ai donc pris des merguez elles étaient limites noires, je me suis dit c’est artisanal allons y. Je rentre ma femme les voit et surtout les sent et ne veut pas les cuire peur d’être malade, j'insiste c'est artisanal grosse déception immangeable. je pense que le boucher me les a vendues délibérément impossible pour un pro de passer a coté
Voila simplement déçu.
Superbe établissement. Je vous la conseille je suis apprenti boucher est je peut vous confirmer que c'est propre, bon et patron toujours sympa qui travail beaucoup courage a lui et a sa femme ;)
Boucherie au top! La viande est toujours fraîche, les bouchers sont très pro et prennent le temps de préparer la viande comme il se doit. Je recommande vivement
Achat le 16 août de différent produits pour barbecue : merguez, chipolatas, poulet mariné etc.
Une catastrophe, les saucisses on diviser de moitié à la cuisson, les merguez était pleine de jus j'ai du vider 3 fois le bac de la plancha, le poulet et plein d'eau pour faire du poid sur la balance tout est fade et sans saveur, pas de carte ticket restaurant pris à l'intérieur. Bref je recommande pas du tout, la pire boucherie de Saint Étienne !
10.98 € les 3 filets de poulets et je me rends compte à la maison que c'est des filets décongelé certains bords étaient encore congelés.... abusé quand même surtout à ce prix. J'aurais au moins aimé être prévenu d'avance que c'est du décongelé si je vais à la boucherie de base c'est pour avoir du frais.