j'y vais quand je vais Bouloire, soit assez rarement. L'accueil est pourtant toujours sympathique. Les rilles sont très bonnes, un rare charcutier à continuer à en proposer en sus des rillettes. Les vitrines de viande et de charcuterie invitent à la gourmandise.....Ce WE j'ai pris une entrecôte fabuleuse en goût et tendreté (je n'ai pas demandé la durée de maturation mais sa couleur était une bonne indication d'un beau travail!).
que des produits sékectionnés, de la qualité et du goût. Clément, est très pro et gentil.
Magasin bien situé avec un parking devant
j'y vais en toute confiance
Découvert il y a plus de 10 ans, les salaisons et notamment le jambon entier au piment d’Espelette sont excellents. Adopté par la famille et nos amis. Et le patron est super sympa.