Très haute qualité artisanale
Un vrai régal les andouillette maison.
Le pâté (caillette je crois) que des morceaux même pas de gras un délice
Nous y reviendrons même de passage
la viande est de très bonne qualité avec une traçabilité claire et des prix plus que raisonnables , en plus le boucher est très sympathique ! Que du bon !
Bonne adresse ,équipe agréable, plats de qualité, c est peut-être un peu plus cher que super u mais le produit n est pas le même. N hésitez à pas à faire le détour
Je suis content c'est la seule boucherie du coin qui vend des tripes de porc, par contre un peu chères pour ce genre de produit, c'est dommage car dans le temps les tripes étaient vendues presque pour rien, c'était un plat de pauvre.