Charcuterie et viandes excellentes, du terroir bien sûr. Je recommande surtout les fricandeaux faits maison. Le boucher peut mettre sous vide les produits de notre choix. Pratique pour emporter dans un glacière et pour la conservation.
Un jambon blanc magnifique. !
Les saucisses sèches qui nous ont donné les parfums du vent de l'Aubrac
Un quasi de veau ............... qui se suffisait à lui-même.
On l'a accompagné quand-même, juste pour avoir un peu de légumes.
En week end 3 jours nous sommes passés 2 fois.
Super accueil, produits de qualité.
Et notre petite (2 ans) a adoré votre Jambon :)
Merci pour votre gentilesse !
En vacances dans la région,
J ai découvert cette petite boucherie ou l on trouve tout ce que l on souhaite.
Un large choix de saucisses, merguez, chorizo à griller ainsi qu une toute aussi large gamme de brochettes( poulets, canard, bœuf, etc).
Et quel goût, les divers assaisonnements sont parfaits.
Je recommande, avec en plus la sympathie du boucher.
Bravo.