A plusieurs reprises de très grandes déceptions, comment présenter au invités du jambon blanc tranche NON du jambon en charpille, les pieds de porc pané pas cuit pas moyen d'en manger le moindre bout. Consommer local oui mais pour le prix celà doit être aussi bon et bien présenté qu'ailleurs où le n'on pas encore déçu. Il faudra peut-être se remettre en question !!!
Boucherie sur la place du marché dimanche à Bauduen. J'ai acheté des saucisses campagnardes du fromage et des hachés de veau au fromage. Un délice. Les viandes sont goûteuses et pas grasse. Pas besoin de sauce ou moutarde ou autre pour relever leurs saveurs au contraire les manger tel quel.. les saveurs se révèlent et franchement c est un régal. Boucher super sympa qui ne force pas à la vente donc c est super.
Je recommande +++++
Une des meilleures boucheries que je connaisse, des viandes sélectionnées et une charcuterie exceptionnelle, un incontournable si vous passez dans le coin ! Et le coin vaut aussi le détour !
Une belle surprise au gré d'un roadtrip, la qualité des produits est top. Bravo à ces artisans qui nous régalent par leur professionnalisme et leurs talents!
Superbe établissement. Je vous la conseille je suis apprenti boucher est je peut vous confirmer que c'est propre, bon et patron toujours sympa qui travail beaucoup courage a lui et a sa femme ;)