une véritable charcuterie, cela devient rare d'en trouver, je les oreilles et la joue de cochon sont une véritable tuerie, on peut ajouter la saucisse fraîche et le fuet au chorizo piquant.
Je partage ma pépite, les produits sont de qualités. C'est vraiment délicieux ! Les patrons sont tellement gentils et accueillant. Je recommande. Bravo pour votre travail !
Découvert aux halles des Herbiers, avec un accueil humble et chaleureux, il y a surtout la qualité des produits : un superbe jambon Label Rouge au vrai bon goût de porc et justement salé, ce fut un pur régal ! Et le p'tit plus de notre rencontre, la préparation de nos sandwichs !
Alors encore merci et à bientôt
Commande d'un cochon de lait avec son tian de légumes et son gratin dauphinois pour 60 convives, excellent ! Tout le monde s'est régalé, préparé en temps et en heure, chaud dans des containers et en quantité généreuse. Je recommande. Au plaisir.