Une très bonne boucherie-charcuterie et un excellent traiteur. Ces jeunes installés depuis peu et qui ont repris la boucherie charcuterie de Michel et Cathy Nou ont un brillant avenir à Prats, dans tout le Vallespir et dans toute la Catalogne Sud. Bravo les jeunes ! 👍😍
j'y vais quand je vais Bouloire, soit assez rarement. L'accueil est pourtant toujours sympathique. Les rilles sont très bonnes, un rare charcutier à continuer à en proposer en sus des rillettes. Les vitrines de viande et de charcuterie invitent à la gourmandise.....Ce WE j'ai pris une entrecôte fabuleuse en goût et tendreté (je n'ai pas demandé la durée de maturation mais sa couleur était une bonne indication d'un beau travail!).
Toujours un plaisir d'aller dans cette boucherie ! Merci Fifi pour ton accueil souriant systématique ! Et tes produits de qualités qui régalent nos palais ! Mathias