Super boucherie traditionnelle et locale. Frais et service avec le 😃
Un choix très large de charcuterie, produits pour le barbecue, un petit coin " produits locaux, circuit court" un peu de fruits et légumes saisonniers, des œufs, quelques produits laitiers producteurs.
Accueil chaleureux, conseils très professionnels, du choix, des viandes et charcuteries de qualité avec un comptoir bien achalandé qui donne envie de tout goûter!
Très déçu par les pavés du Verdon les 4 pour 20 € à l'intérieur aucun goût ou plutôt tous le même goût alors qu'on a pris au chèvre au bleu au piment et au poivre nous sommes extrêmement déçus de cette boucherie qui ne vaut pas plus
Encore 5 étoiles pour un boucher-charcutier qui confirme sa capacité dans un métier difficile.
Vivent les 4 voies sans péage qui orientent les usagers vers des villages comme Aumont-Aubrac avec des commerçants sympathiques.
Très bonne adresse. Produits d une très grande qualité. Beaucoup de choix. Paleron excellent. Tous les produits sont de qualité ( salades, plats traiteurs, pâté, jambons, viandes à la decoupe). Accueil toujours très chaleureux. Service efficace et rapide
j'y vais quand je vais Bouloire, soit assez rarement. L'accueil est pourtant toujours sympathique. Les rilles sont très bonnes, un rare charcutier à continuer à en proposer en sus des rillettes. Les vitrines de viande et de charcuterie invitent à la gourmandise.....Ce WE j'ai pris une entrecôte fabuleuse en goût et tendreté (je n'ai pas demandé la durée de maturation mais sa couleur était une bonne indication d'un beau travail!).