Tout est bon dans cet établissement: Viande de bœuf d'Aubrac bien sûr, mais aussi agneau du village, etc. La charcuterie n'est pas en reste: Fricandeau maison, saucisse fraîche top, Saucisse sèche délicieuse. De plus on est bien conseillé sur les produits (maturation du bœuf notamment).
J'y ai mangé un repas préparé par leurs soins pour un anniversaire.
La qualité n'était pas là, la sauce trop épaisse et le pain dur mais surtout il y avait des vers de farine dans le riz...
Mais le pire est l'absence de communication, ça fait maintenant 2 mois que j'attends une réponse.
De passage, avons découvert cette boucherie charcuterie, le hasard fait bien les choses : belle boutique proposant un grand choix d'excellents produits. De plus, très bon accueil chaleureux ! Je recommande
Philippe est adorable et ses produits sont délicieux. On a fait de super barbecues grâce à lui ! Si vous êtes dans la région, c’est l’endroit où vous rendre pour trouver de bons produits faits maison.
Merci pour ton accueil Fifi !!
César et Julien ;)