J'ai eu la chance de recevoir des produits de charcuterie de l'Atelier du Vallespir et je n'ai pas du tout été déçu ! Des produits de caractère et locaux. Quand la clarté du produit rime avec qualité et authenticité, on ne peut qu'apprécier !
Des produits incroyables, notamment le mouton c’était un délice.
L’assortiment de charcuteries était magique aussi.
Et en plus les gars sont des amours.
Pour moi, la meilleure rillette, il faut aussi goûter la rille une petite merveille également!
Le tout avec la gentillesse du patron.
Alors, pourquoi s'en priver!
Cette charcuterie est exceptionnelle : un artisan qui connaît son métier et propose des produits de qualité. Un petit commerce sympathique. En passant, je m'arrête toujours pour prendre quelques victuailles à mon goût dont les... fameuses rillettes. Je recommande vivement cette charcuterie.