Nous avons organisé un événement pour 20 personnes avec l’Atelier du Vallespir.
Du conseil pour l’élaboration des menus, à la qualité des produits de premiers choix, cette petite boucherie de village catalan est un arrêt obligatoire en passant par Prats de mollo. Les convives se sont régalés avec la charcuterie traditionnelle catalane ainsi que la viande fournie pour les grillades. Les repas étaient très copieux et de qualité. Bons vivants et amoureux du terroir allez-y !
Toutes les viandes et la charcuterie sont excellentes !!! Et le prix très intéressant. Auvergnate vivant à Lyon, je fais le plein à chacun de mes séjours.
Une adresse incontournable !
La qualité des produits est tout simplement exceptionnelle : viandes savoureuses, charcuteries maison délicieuses, et un choix varié qui ravit tous les goûts. Le personnel est accueillant, professionnel et toujours de bon conseil pour préparer des plats réussis. Je recommande les yeux fermés, c'est un plaisir à chaque visite. Bravo pour votre travail et votre passion
Qualité au top, la viande est vraiment très bonne. C’est difficile de trouver la qualité de nos jours mais je trouve toujours ce qu’il me faut ici. Ils ont toujours beaucoup de choix et le personnel est serviable, ils donnent de bons conseils. Je prends ma viande toujours ici désormais