Sur l'aire d'autoroute du Larzac je suis tombé sur un rayon charcuterie assez incroyable, mais comme je suis un peu rigoureux et très exigent je m'attarde à lire la liste des ingrédients.. Et honnêtement ça fait peur... La charcuterie aveyronnaise est touché par la mal bouffe, que des conservateurs...
Et là..
Je tombe sur la charcuterie du Viala!
Enfin des saucissons, rosettes etc traditionnelles !
Un goût unique et en plus à un prix vraiment correct.
Je vais faire un infidélité à mon Boucher sur Béziers qui fait de la bonne charcuterie mais là.. C'est vraiment exeptionnel, surtout qu'on peut acheter en ligne et se faire livrer (et c'est moins cher que sur l'aire d'autoroute.
Bravo aux charcutiers qui font un travail remarquable.
L atelier de Clément, une boucherie charcuterie avec un accueil irréprochable, de très bonne qualité, toujours de bons conseils, le petit service de mettre sous vide c est vraiment top surtout pour partir en vacances. A très vite pour continuer à manger des bons produits 😉
Endroit incontournable pour trouver viande, charcuterie et plats faits maison. Tout y est toujours excellent, accueil et renseignements compris sans oublier la rôtisserie du samedi avec de très bons produits.
Merci pour tout et ne changez rien ;-)
Bons produits à un prix corrects. Je reviendrai. Toutefois, revoyez par pitié, le papier d emballage du rayon boucherie. Il colle à la viande, fuit, bref rien de bon. Une vrai marre à nettoyer dans le frigo puis, sur le plan de travail.