Centre boutique est efectivement bien jolie mais c est tout. En effet c est soit disant renommé, mais je ne sais pas pourquoi.
Il y à environ 10 jours j ai voulu acheter de la viande de pour haché, plus simple pas possible. Je la voulais nature, pas assaisonner puisque je voulais faire une farce.
Et là pas possible, la dame qui sert semblé paniquer, comment elle va faire. Du coup elle me propose la chair à saucisse sous vide déjà assaisonner! Au vu de l impossibilité, je décide de l acheter.
Quant j ai utilisé ceci, il s avéra que c est plein de sel, inmangeable tant c est salé !Alors je regarde la composition, et la je decouvre des E quelquechose, du potassium et autre dérivé sodique.
Une honte de ne pas savoir assaisonner correctement sel poivre et de vendre un produit de qualité!
Je tiens à préciser que je ne suis pas novice, que je travaille comme chef pour un restaurant étoilé, donc le goût ça me connaît.
Au final à bannir ce boucher
.