J’y vais simplement quand la boucherie de la source à Ozoir-la-Ferrière est fermé. C’est vrai que le personnel n’est pas vraiment sympathique. Il ne sourit jamais. Sinon, la viande n’est pas dégueulasse, même plutôt bonne, mais je préfère la boucherie de mon Stéphane.
Toujours un choix de viande d excellente qualité. Et le pavé "ptit dudu" saucisson aux multiples saveurs Je recommande vivement.. Une belle poule fera le régal de mes convives aujourd'hui !
J'étais fan de leurs charcuteries fumées, mais maintenant ce n'est plus que du gras et un goût artificiel de fumage.
Quel dommage de privilégier la rentabilité au détriment du goût.