D habitude je suis très contente de mes achats mais là je demande un steak fin dans la tranche. En rentrant je déballe mon steak de plus d un cm d épaisseur très nerveux et au vu de la couleur et de l odeur je devais le manger le jour même. J en ai fait la moitié Mais dans l assiette le steak était aussi dur que du bois donc immangeable. Je suis assez déçue ! Je ne sais si j y retournerai au prix où l on paie la viande le minimum est d avoir une viande correcte ! Et l autre moitié est passée à la poubelle ! Au vu de la réponse en dessous je n ai pas fait un achat unique et j ai bien spécifié coupé fin et personne ne parle de l odeur ! C est bien dommage mais je n ai plus envie de revenir dans cette boucherie
La viande est de très bonne qualité
Notre préférence pour les merguez qui sont succulente!
Le boucher est très gentil et prends du temps avec chaque client
Une vraie boucherie charcuterie, et un vrai boucher charcutier, qui vous guide dans vos choix et vous conseille pour respecter la viande et les produits maison...
Surtout, régalez vous de son jambon...