Viande Bovine d'extrême qualité. J'ai pris des tranches de faux-filet hier (race Auriac) et même un couteau à beurre permettais de la couper.
De plus un accueil très sympathique par une charmante fille.
Je n’ai pas trouvé de grains de poivre dans le saucisson comme me l’avait dit le sympathique jeune homme mais néanmoins il est excellent. Ça fait longtemps que je n’avais pas mangé la peau avec… 👍
Venu en Juin pour un BBQ au château des tourelles.
La viande était un vrai régal . Les brochettes aussi.
Il y a aussi un choix de vin rouge . Cote du Rhône 👌 parfait avec la viande rouge.
Je recommande
Ce jour je suis allé une petite visite à la boucherie de Fifi, depuis plus deux ans je regarde les vidéos de Fifi et je voulais allé là bas et bien c'est fais, je viens de dîner avec les saucisses au châtaigne... Quel régale, du fait maison.
Merci à toi Fifi pour ton savoir faire.
Vincent des Ardennes belges.