De la viande de qualité exceptionnelle des charcuteries plus que bonnes avec un très grand choix et tout ça c'est du local et en plus le personnel est vraiment sympathique, de bon conseil . Passer à la Nouvelle Prairie va devenir un réflexe pour nous .
De passage à Saint-Florent ce jour meme , nous avons rencontré un véritable artisan Et commerçant !!! l'interrogeant sur la la race et la provenance de sa viande il nous a expliqué avac sourire et amabilité qu il n'était pas forcément fixé sur une race mais plutot plutot sur la carcasse qu il va lui-meme choisir l'abattoir de Cholet... limousine ou parthenaise ou autre... peu importe c'est son oeil qui décide ... et comme je lui demandais du paleron et qu'il n'en avait pas en vitrine il m'en a trouvé quand meme un morceau suffisant pour 2 personnes ...et cerise sur le gâteau...en nous saluant il nous donne des conseils en allant nous chercher une barquette de marinade ... il ne nous connaissait pas mais nous nous avons reconnu son professionnalisme qui fait sa réputation !!!.. et la viande elle était comment me direz-vous? Et bien on l a pas encore mangé mais dans notre tete elle est déjà excellente... !!! Et ça c est pas rien !
Bonjour
Quelle belle découverte
Nous étions en vacances nous avons acheté des chipolatas - merguez - blanc de poulet - steak haché - Saucisson à cuire.
Un délice pour les papilles.
Je recommande mille fois cette boucherie.
Le commerçant au top et la matière première est du secteur que demander de plus.
Allez y vite.
Excellent rapport qualité / prix, autant sur les viandes que les plats cuisinés.
Accueil, conseils, réactivité... toujours satisfaits, on recommande vivement !