De passage à Saint-Florent ce jour meme , nous avons rencontré un véritable artisan Et commerçant !!! l'interrogeant sur la la race et la provenance de sa viande il nous a expliqué avac sourire et amabilité qu il n'était pas forcément fixé sur une race mais plutot plutot sur la carcasse qu il va lui-meme choisir l'abattoir de Cholet... limousine ou parthenaise ou autre... peu importe c'est son oeil qui décide ... et comme je lui demandais du paleron et qu'il n'en avait pas en vitrine il m'en a trouvé quand meme un morceau suffisant pour 2 personnes ...et cerise sur le gâteau...en nous saluant il nous donne des conseils en allant nous chercher une barquette de marinade ... il ne nous connaissait pas mais nous nous avons reconnu son professionnalisme qui fait sa réputation !!!.. et la viande elle était comment me direz-vous? Et bien on l a pas encore mangé mais dans notre tete elle est déjà excellente... !!! Et ça c est pas rien !
Viande de très bonne qualité. Les entrées sont excellentes également ! Service et équipe au top.
Je recommande vivement cette boucherie pour son large choix, ses prix abordables et son équipe.
Un très bon accueil, des conseils de professionnels.
Des produits frais d’une très belle qualité avec un large choix disponible.
On y retrouve des produits locaux, ce qui est très appréciable.
Je recommande!
Viande à moitié périmé regarde bien la datte de vos achat, une fois j'ai pris des pilon et une fois arrivé à la maison il puer la mort même mon chien n'en voulais pas